Litchi likör
Så, var inne på bolaget i dag för att inhandla helgens barmaterial. Min mamma och jag hittade Litci-likör och mamma, nyfiken som hon är insisterade. Har aldrig använt den här sortens likör förut så jag tyckte det var en bra idé. Så fort vi kom hem började jag undersöka den, lukta och smaka osv. Jag tycker den påminner om blommor och fläder i smak och lukt. Provade den i en drink där jag använde min favorit, passionsfruktjuicen, och lite lime och sprite. Fungerar bra och smaken bryter igenom ganska tydligt trotts att de inte var en stark blandning.
Lejay Liqueur de Litchi, 16%. Står såhär på bolagets hemsida: Söt, mycket fruktig smak med tydlig karaktär av litchi, inslag av limeskal. Jag gör iaf stora assosiationer till fläder men det kan ju också vara så att jag inte är en expert på hur Litch smakar. Den här ska användas flitigt på lördag och experimenten kommer bli många. :)
